الطبخ و أدوات المطبخ بالهولندية

تعلم اللغة الهولندية يعد من الأمور التي تشغل بال متعلمي اللغة الهولندية الجدد,سنقدم لكم في موقعنا سلسلة من الدروس التي تسهل عليكم تعلم اللغة الهولندية ,سنبدأ بدرسنا اليوم وهو الطبخ و أدوات المطبخ بالهولندية

أدوات المطبخ في اللغة الهولندية:

قدر: pan
مقلاة: koekenpan
طنجرة: steelpan
صينية خبز: bakplaat
فرن: oven
مايكروويف: magnetron
خلاط: blender
عصارة: sapcentrifuge
فرامة: rasp
مطحنة: molen
فرشاة تنظيف الصحون: afwasborstel
قمع: trechter
مقشة: pollepel
ملعقة: lepel
سكين: mes
منشار اللحوم: vleesmes
شوكة: vork
ملعقة شاي: theelepel
كوب: beker
زجاج: glas
صحن: bord
حافظة طعام: lunchbox
غطاء: deksel
فوطة مطبخ: keukendoek
قفازات المطبخ: ovenwanten
قطاعة: snijder
فتاحة: flesopener
آلة صنع القهوة: koffiezetapparaat
محضرة الطعام: keukenmachine

عبارات تقال في المطبخ بالهولندية

Kan ik je helpen met koken? – هل يمكنني مساعدتك في الطهي؟
Waar staan de borden? – أين توجد الأطباق؟
Ik heb honger, wat eten we vanavond? – أنا جائع، ماذا سنأكل هذا المساء؟
We hebben nog wat ingrediënten nodig – نحتاج بعض المكونات الإضافية
Kun je de oven voorverwarmen op 200 graden? – هل يمكنك تسخين الفرن مسبقاً على 200 درجة؟
Ik moet even de pan afwassen – يجب أن أغسل المقلاة قليلاً
We hebben een nieuw keukenmes nodig – نحتاج إلى سكين مطبخ جديد
De soep moet nog even pruttelen – يجب أن تغلي الحساء قليلاً
Heb je genoeg pannen voor het eten? – هل لديك ما يكفي من المقالي للطهي؟
Zullen we een salade maken als bijgerecht? – هل يمكننا عمل سلطة كطبق جانبي؟
De biefstuk is nog rauw van binnen – اللحم المشوي لا يزال غير ناضج من الداخل
Vergeet niet om het gas uit te zetten – لا تنسى إيقاف الغاز
Ik heb de taart in de koelkast gezet om af te koelen – وضعت الكعكة في الثلاجة لتبرد
Mag ik alsjeblieft de maatbeker lenen? – هل يمكنني استعارة الكأس القياسي، من فضلك؟
Heb je het recept voor deze saus? – هل لديك وصفة لهذه الصلصة؟

الأطباق المشهورة في هولندا

لهيرينج: وهو سمك مملح ومخلل يعد وجبة شهيرة في هولندا، ويتم تناوله مع البصل والخيار والكرفس.
بوف برجر: وهو نوع من البرجر الهولندي، يتم تحضيره من لحم البقر المفروم والخضار والبيض والخبز.
كروكيت: وهو نوع من الفطائر المقلية، يتم تحضيرها من الحشوة التي تحتوي على لحم الدجاج أو اللحم المفروم والخضار والمكونات الأخرى، ويتم تقديمها مع الصلصة.
ستروبفافل: وهو نوع من الوافل الهولندي، يتم تحضيره من خليط الدقيق والحليب والبيض والسكر، ويتم تقديمه مع الشوكولاتة أو الفواكه.
كابيتون: وهو نوع من الأسماك، يتم طهيه بالبخار وتقديمه مع الخضار والبطاطس المسلوقة.
الجبن الهولندي: وهو نوع من الجبن الشهير في هولندا، يتم صنعه من الحليب الطازج ويتميز بنكهته الفريدة.
بيرنديكس: وهو نوع من الحلوى الهولندية، يتم تحضيرها من العجين المحشو بالسكر والقرفة والزبدة، ويتم تقديمها مع الشاي أو القهوة.
ستامبوت: وهو طبق شهير في هولندا، يتم تحضيره من البطاطس المسلوقة والخضار واللحم المفروم، ويتم تقديمه مع الصلصة.
آبل تارت: وهو نوع من الحلوى الهولندية، يتم تحضيرها من العجين المحشو بالتفاح والقرفة والسكر، ويتم تقديمها مع الكريمة